Моя жизнь в буквах и картинках

Я убеждена, что в том доме, где пекут домашний хлеб, живут счастливые люди. И дело не только в том, что они могут есть вкусный хлеб, приготовленный собственными руками. Все дело в том, что испечь вкусный хлеб можно только с хорошим настроением и легкими мыслями, которые не отвлекают от процесса. Тесто оно же все чувствует. За хлеб, да и за дрожжевое тесто не стоит браться тогда, когда мысли где-то далеко, когда на сердце грусть и тоска. Лучше отложить это ответственное занятие на другое время. И тогда ваши близкие непременно скажут вам огромное спасибо за чудесный хлеб.
У Вики kinda_cook сейчас как раз проходит хлебный флешмоб, так что отнесу этот рецепт в ее копилку.


( Рецепт )
Хорошей вам пятницы! И чудесных выходных!

Обмен рецептами затягивает не на шутку, честное слово. Я столько интересных рецептов успела заприметить у своих друзей, что теперь не знаю, когда все это готовить.
Сегодня у меня два рецепта от Лены pushenok_lj, из далекой и для кого-то такой желанной Америки.



( Рецепты )

Что-то рецептов у меня накопилось какое-то безумное количество. И это количество растет как снежный ком. Поэтому сегодня два рецепта, иначе даже не знаю, когда до них дойдут руки.



( Два рецепта )

И я снова с завтраком. Ну что поделать, если я очень люблю вкусно завтракать. Могу не обедать ,могу что-то очень легкое перехватить на ужин, но вот завтрак для меня - святое дело.



( Позавтракаем? )

Я долго откладывала свое знакомство с кукурузной мукой. Причины этого мне до сих пор не понятны. Заветный пакетик с этой солнечной, иначе и не скажешь, мукой уже давно стоял в кухонном ящике и ждал своего звездного часа. И вот, наконец, он настал.
Уже приготовила с кукурузной мукой панкейки и сырники. И от того, и от другого мы остались в восторге. Очень-очень вкусно!! Да и что я вам рассказываю, вы, наверное, и без меня знаете, как эта мука чудесным образом преображает вкус таких знакомых блюд.
Теперь на очереди и выпечка с кукурузной мукой.



( 2 рецепта )

Участвовать во флешмобах у Зорян zoryanchik - одно сплошное удовольствие. Теперь на сменам обедам из одного продукта пришли обеды в одной цветовой гамме. И первая ласточка: Зеленый. Самый актуальный сейчас цвет, ведь природа вокруг просыпается от долго зимнего сна, каждый день радуя нас все новой и новой сочной зеленью.



( Все на зеленый )

Иногда кажется, что ничего не происходит, но это не так... Спасибо Юле cook_inspire за то что, что натолкнула меня на эту мысль. Если призадуматься, то сразу же поймешь, что даже самый скучный, как казалось, день несет в себе нечто новое. Надо просто уметь это увидеть и осознать.
Простое, ничего не значащее ни для него, ни для нее прикосновение, разговор ни о чем... Такие моменты происходят в нашей жизни каждый день. Но мозг уже заработал, слова уже сами складываются в предложения. Воображение тут же рисует картину, как бы это могло быть, если бы...
Пока это просто идея, я вынашиваю ее, лелею как младенца. Я боюсь переносить ее на бумагу, потому что не покидает чувство, что при этом что-то уйдет безвозвратно, что все станет сухим, логичным и неинтересным. Однажды я дала почитать свои рассказы человеку, которого безмерно уважаю. Он не высказал мнения по поводу прочитанного, а лишь спросил: "А для чего Вы пишете? Что Вы хотите донести до тех, кто это читает?" Этот простой вопрос заставил меня задуматься. Весь тот хаос и сумбур, что творится в душе и сердце - таков был ответ. На что получила, как мне кажется, великолепный совет: "Так, может стоит просто убрать всю эту логичность и четкость, оставить только хаос и эмоции, которые этой логике противоречат..."

Но сейчас не об этом. Что-то я совсем заболталась. Я же вам угощение принесла. Вкусное!



( Заглянуть в гости )

Знаю-знаю, очень вовремя я со своими баклажанами) Давно пора было уже выложить этот рецепт, но что-то все руки до него не доходили. Так и пылился бы себе на задворках, если бы не полезла архив разбирать.
Хотя... сегодня в магазинах баклажаны можно найти круглый год. Конечно, свои, родные синенькие, с грядки с ними ни в какое сравнение не идут.
Думаю, вы и сами знаете, как это вкусно. Многие готовили, поэтому переходим к делу.


( Рецепт + фото )

Рецепт этого, не побоюсь такого громкого слова, чуда я уже давно увидела у Юлиla_perla Его, наверное, только ленивый еще не делал:) Но у меня руки все до него не доходили: то купленный специально для этого десерта йогурт уходил не по назначению, то в доме не оказывалось шоколада. Но все же в один прекрасный день все составляющие оказались у меня под рукой.
( + 3 )