Моя жизнь в буквах и картинках

С началом нового года я хочу начать новый проект. На этот раз без привязки к каким-то числам, не хочу обязывать себя определенным количеством рецептов. Сколько получится, столько и получится. Не буду ничего загадывать. Но об этом чуть позже.
Свой старый проект "50 блюд из творога" я обязательно доведу до конца, тем более, что до завершения мне осталось приготовить всего-то ничего - 3 блюда. Два из них уже даже созрели в голове, осталось только придумать финальное блюдо - завершающий аккорд. Главное потом найти время, и все это показать вам. А то у меня некоторые рецепты жду своей очереди на смотр уже по полгода, надо будет исправлять эту ситуацию.

39/50 Тарт кофейный с сыром рикотта


( Рецепт )

Сегодня мы меняемся с Танейdolphy_tv. Уверена, что Танюша не нуждается в представлении, вы и так знаете, какие она печет замечательные пироги. А какое она делает мороженое... А если вдруг не знаете, то советую заглянуть в гости.
У меня в закладках много Таниных рецептов, выбрать какой-то один было очень сложно, поэтому у меня их два. Выбор дался очень непросто, потому что хочется приготовить все и немедленно.
Но перейдем уже от слов к делу.


( Два рецепта )

С этой фразой сложно поспорить. Да и нужно ли? Ведь все мы родом из детства, это самая-самая счастливая пора нашей жизни. Тогда не было ни хлопот, ни забот, за тебя думали взрослые. Это было время, когда единственной твоей проблемой было не попасться на глаза родителям, а то ведь они домой загонят и больше не выпустят. Беззаботное было время. Порой так хочется вернуть все обратно. Хочется снова хотя бы на миг почувствовать себя маленькой девочкой, перед которой открыт весь мир, которая еще не знает, что такое людская жестокость и подлость, которая смотрит на мир широко открытыми глазами, которая верит в то, что все в этом мире добрые и хорошие...



( Вкус моего детства )

Тоже решила присоединиться к большому празднику, который проводит Таня marahovska_ya. Загляните к ней в Грандиозный яблочный флешмоб. Не пожалеете.



( Яблочное )

Давно уже обещаю Зорян zoryanchik отчитаться по ее обедам. На этот раз в центре внимания - Желтый.

Начнем, пожалуй, с супа.


( Обед )

При всем моем равнодушии к выпечке как таковой я очень часто пеку. Стараюсь порадовать своих мужчин и наполнить дом потрясающими ароматами свежей выпечки. От них становится сразу так уютно, так хорошо. А если к такой пышущей ароматами выпечки подать еще стакан молока, то можно забыть обо всем, что творится вне стен твоего дома.



( Угоститься )

Яблочная выпечка одна из самых ароматных. Она такая... домашняя, создающая уют и соответствующую атмосферу. А если яблоки еще и посыпать корицей, то весь дом моментально наполняется теплыми ароматами, которые соберут за столом всю вашу семью.



( Рецепт )

Как прошли ваши выходные? Чем занимались?
У нас в субботу уже первая гроза была. Красиво. Люблю смотреть, как молнии разрезают горизонт яркими вспышками. А потом на землю обрушивается ливень. Люблю слушать, как барабанят капли дождя по подоконнику. Но, кажется, об этом я уже писала.
Давайте лучше я вас пирогом угощу.



( Рецепт )

Иногда кажется, что ничего не происходит, но это не так... Спасибо Юле cook_inspire за то что, что натолкнула меня на эту мысль. Если призадуматься, то сразу же поймешь, что даже самый скучный, как казалось, день несет в себе нечто новое. Надо просто уметь это увидеть и осознать.
Простое, ничего не значащее ни для него, ни для нее прикосновение, разговор ни о чем... Такие моменты происходят в нашей жизни каждый день. Но мозг уже заработал, слова уже сами складываются в предложения. Воображение тут же рисует картину, как бы это могло быть, если бы...
Пока это просто идея, я вынашиваю ее, лелею как младенца. Я боюсь переносить ее на бумагу, потому что не покидает чувство, что при этом что-то уйдет безвозвратно, что все станет сухим, логичным и неинтересным. Однажды я дала почитать свои рассказы человеку, которого безмерно уважаю. Он не высказал мнения по поводу прочитанного, а лишь спросил: "А для чего Вы пишете? Что Вы хотите донести до тех, кто это читает?" Этот простой вопрос заставил меня задуматься. Весь тот хаос и сумбур, что творится в душе и сердце - таков был ответ. На что получила, как мне кажется, великолепный совет: "Так, может стоит просто убрать всю эту логичность и четкость, оставить только хаос и эмоции, которые этой логике противоречат..."

Но сейчас не об этом. Что-то я совсем заболталась. Я же вам угощение принесла. Вкусное!



( Заглянуть в гости )

Решила не откладывать в долгий ящик и сразу же поделиться рецептом вкусного пирога от Ирины chadeyka.
Здесь у Ирины можно увидеть пошаговые фотографии приготовления, а также прочитать удивительную историю про четверг. Зайдите в гости, если еще не видели и не читали.

( Вкусное утро )