porosolka_balt: (поваренок)
porosolka_balt ([personal profile] porosolka_balt) wrote2011-06-30 06:19 pm

Сырный суп с брокколи

Увидела у Алеси [livejournal.com profile] alely  этот суп и не смогла пройти мимо него. Сырные супы я очень люблю, поэтому не стала тянуть кота за хвост откладывать приготовление этого чуда. Супчик получился очень вкусный.

 

У Алеси только принцип приготовления, поэтому позволю себе написать пропорции и сам процесс приготовления своими слова.
Итак, продукты:
по 200-300 гр брокколи и цветной капусты
200 гр морковки (у меня замороженная, порезанная кружочками)
100 гр плавленного сыра
куриный бульон



Процесс:
Довести куриный бульон до кипения, добавить овощи и проварить при слабом кипении до мягкости овощей. Добавить плавленный сыр, хорошо размешать и варить еще пару минут.
Вот, собственно, и все. Отличный вкусный супчик готов!

Нам очень понравлся!

Угощайтесь)