porosolka_balt: (девочка)
porosolka_balt ([personal profile] porosolka_balt) wrote2011-06-25 06:48 am

Рогалики

Обмен рецептами затянул не на шутку. Мне нравится и процесс поиска рецепта, и обдумывания того, чего бы больше все хотелось в данный момент. Когда Настя [livejournal.com profile] lemonshoco редложила поменяться рецептами, я тут же согласилась. Потом начался долгий и мучительный процесс выбора, но дело спас мужчина - просто ткнул пальцем в экран и сказал "Хочу". Сказано, сделано.
За результатом милости прошу под кат.


Выбор наш пал на рогалики



Итак, рецепт. Копирую слова автора:
"1 яйцо
50 гр. сахара (у меня коричневый)
4-5 ст. ложки сметаны
1 ч.ложка мёда
щепотка соли
1/2 пакетика разрыхлителя теста
1,5 стакана муки



Процесс:
И просто смешиваем ингредиенты, раскатываем тесто в круг, вырезаем треугольнички,в середину начинку (у меня джем), сворачиваем рогалик,присыпаем корицей и в разогретую духовку при 180 градусах,выпекаем до готовности.Вот и все!"



Просто, как все гениальное. Но так вкусно, что словами это не передать. Надо пробовать. У меня в качестве начинки был мак.



Настя, огромное спасибо за вкусный и очень быстрый рецепт!!!

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting