Солнечная мука

Я долго откладывала свое знакомство с кукурузной мукой. Причины этого мне до сих пор не понятны. Заветный пакетик с этой солнечной, иначе и не скажешь, мукой уже давно стоял в кухонном ящике и ждал своего звездного часа. И вот, наконец, он настал.
Уже приготовила с кукурузной мукой панкейки и сырники. И от того, и от другого мы остались в восторге. Очень-очень вкусно!! Да и что я вам рассказываю, вы, наверное, и без меня знаете, как эта мука чудесным образом преображает вкус таких знакомых блюд.
Теперь на очереди и выпечка с кукурузной мукой.



( 2 рецепта )