Позавтракаем?

[porosolka_balt]

Блинчики уместны в любое время суток и в любое время года. Это великолепный завтрак или отличное дополнение к легкому обеду в качестве десерта.
Сегодня предлагаю вам присоединиться к нам и позавтракать с нами вкуснейшими и очень нежными блиничками, компанию которым составит яблочно-грушевое пюре. Ведь так здорово, когда утро начинается с вкусного завтрака. От этого и настроение сразу же поднимается!





Тонкие блинчики

1 чашка молока
½ чашки муки
1 яйцо
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сахара
щепотка соли
Смешать все ингредиенты, чтобы не было комочков. Убрать тесто в холодильник на 30-40 минут. Жарить блинчики на хорошо разогретой сковороде, слегка смазав ее растительным маслом.



Яблочно-грушевое пюре или масло

5 груш
5 яблок
сок и цедра 1 лимона
щепотка корицы
5-6 штук гвоздики
¼ чашки коричневого сахара
Груши и яблоки почистить и порезать на небольшие кубики. Переложить фрукты в небольшую кастрюльку, засыпать сахаром и поставить на средний огонь. Добавить сок и цедру лимона и пряности. Перемешать. Довести до кипения, огонь убавить до минимума и готовить, периодически помешивая, примерно 1 час.