porosolka_balt: (поцелуй)
Сегодня мы меняемся с Зоряной[livejournal.com profile] zoryanchik. Уверена, что эта умница, красавица, мама чудесного малыша и активистка ЖЖ в особых представлениях не нуждается. Кто же не знает этого массового генератора идей, каждая из которых вдохновляет на подвиги. А как она готовит... Пальчики оближешь!
И хотелось бы сказать отдельное огромное спасибо Катюше[livejournal.com profile] home_chef, ведь именно благодаря ей я познакомилась с Зоряной. Пришла по хвалебные слова Катюши и ничуть об этом не пожалела. Кстати, благодаря Кате я приобрела много замечательных друзей.
Мы уже менялись с Зоряной год назад. Тогда у меня было два блюда - восхитительные плюшки и горячий десерт из черешни. Открыв в этот раз журнал Зоряны, я поняла, что выбрать что-то одно просто невозможно. Там столько всего вкусного, что хочется немедленно все побросать и бежать готовить. Поэтому в этот раз - тоже два рецепта.

Овсяные оладушки

Мой выбор )
porosolka_balt: (турка)
Рис и крупы – это одна из основ нашего пищевого рациона. Помимо относительно невысокой цены, их главным плюсом является наличие массы полезных веществ (минералов, витаминов). И с ними всегда можно экспериментировать, что дает огромный простор для фантазии. Например, можно приготовить что-то сладенькое и удивить своих домашних.
В рамках флешмоба Сладкая жизнь.

Рисовый пудинг

Два рецепта )
porosolka_balt: (Default)
- Что на завтрак, Бэрримор?
- Овсянка, сэр.
- А на обед?
- Овсянка, сэр.
- Ну а на ужин?
- Котлеты, сэр.
- Уррра!!!
- Из овсянки, сэр!!!

Овсяные маффины

Рецепт )
porosolka_balt: (малина)
Алеся [livejournal.com profile] alely возродила старую добрую традицию по обмену рецептами.
Я долго бродила по журналу Алеси в поисках рецепта. Остановила свой выбор на двух.

Овсяное печенье

Два рецепта )
porosolka_balt: (турка)
Пока еще можно найти вишню, спешу поделиться с вами этим рецептом. Вкусный, ароматный и очень нежный пирог.

Йогуртовый пирог с вишней

Угоститься )

porosolka_balt: (поцелуй)
Как встретишь утро, так и проведешь день. Непреложная истина, которая не требует никаких доказательств. А с чего начинается утро? Правильно, с завтрака! Вот и выходит, что вкусный завтрак - один из самых главных критериев удачного и хорошего дня. А что может быть лучше десерта на завтрак? Только полезный десерт, в котором ягоды утопают под шапочкой легкого воздушного крема.

Ягодный десерт с творожным кремом

Утро должно быть вкусным! )

porosolka_balt: (ковш)
За Зоряно [livejournal.com profile] zoryanchik и ее находчивостью только и успевай. Тема очередного обеда - красный. Мне всегда так интересно, а что же она в следующий раз придумает. Фантазия начинается разыгрываться еще до того, как она объявляет тему нового обеда.
Пока Зоряна замышляет что-то новое, приглашаю вас угоститься мои красным обедом.



Рецепты )
porosolka_balt: (Default)
Такое чувство, что лето совершенно позабыло к нам дорогу, заблудилось где-то по дороге. Может, его там лучше встретили? Накормили, пригрели, приласкали? Вот оно и решило там остаться. Погода у нас больше похожа на осеннюю, уже который день льет как из ведра, и висят серые низкие тучи.
Но не будем о грустном, погода, пожалуй, то немногое, что в этой жизни совершенно от нас не зависит. Лучше я вас угощу потрясающим чизкейком. Он удивительно нежный с приятной сладковатой сливочностью, которую так удачно подчеркивает легкая кислинка клубничного пюре.

Клубничный чизкейк

Попробовать )

porosolka_balt: (собака)
Нет-нет, не думайте, я не сошла с ума, и зимы мне совсем не хочется. Да и погода у нас совсем на зимнюю не похожа. Похолодало, конечно, немного, но не настолько.
Просто сегодня я к вам с зимними рецептами. Но если не совсем зимними, но точно с такими, которые навевают в памяти ароматы предрождественской и предновогодней выпечки, когда дом полнится от различных ароматов специй. И сразу становится так уютно, так душевно, так по-домашнему. Давайте хотя бы мысленно перенесемся в эти полные суматохи дни.

Для начала десерт по рецепту Оли [livejournal.com profile] gorobchik7.
Творожный десерт с клюквенным соусом и корицей

2 рецепта )

porosolka_balt: (турка)
Вся суть этого кекса отражена в его названии. Удивительно нежный, немного влажный и такой ароматный кекс. Попробовав только кусочек, уже просто невозможно остановиться. Хочется еще и еще.

Нежный кекс с ягодами

Сама нежность )

porosolka_balt: (турка)
Как прошли ваши выходные? Чем занимались?
У нас в субботу уже первая гроза была. Красиво. Люблю смотреть, как молнии разрезают горизонт яркими вспышками. А потом на землю обрушивается ливень. Люблю слушать, как барабанят капли дождя по подоконнику. Но, кажется, об этом я уже писала.
Давайте лучше я вас пирогом угощу.

Пирог с черникой

Рецепт )

porosolka_balt: (собака)
Утро выходного дня. Никуда не надо спешить, можно расслабиться и ни о чем не думать. А лучше всего порадовать любимых вкусным завтраком.
Присоединяйтесь к нашей теплой и дружной компании. Вместе ведь намного веселей!

Блинчики с корицей и овсяными хлопьями

2 рецепта )

porosolka_balt: (собака)
Очередное творожное чудо от Жанны [livejournal.com profile] amolina_cuisine. Всегда с радостью готовлю по ее рецептам, потому как в превосходном результате и сомневаться не приходится.
Принимайте в доказательство этот удивительный творожный бисквит. Очень нежный и ароматный.

Творожный бисквит

Рецепт )

porosolka_balt: (поцелуй)
Иногда кажется, что ничего не происходит, но это не так... Спасибо Юле [livejournal.com profile] cook_inspire за то что, что натолкнула меня на эту мысль. Если призадуматься, то сразу же поймешь, что даже самый скучный, как казалось, день несет в себе нечто новое. Надо просто уметь это увидеть и осознать.
Простое, ничего не значащее ни для него, ни для нее прикосновение, разговор ни о чем... Такие моменты происходят в нашей жизни каждый день. Но мозг уже заработал, слова уже сами складываются в предложения. Воображение тут же рисует картину, как бы это могло быть, если бы...
Пока это просто идея, я вынашиваю ее, лелею как младенца. Я боюсь переносить ее на бумагу, потому что не покидает чувство, что при этом что-то уйдет безвозвратно, что все станет сухим, логичным и неинтересным. Однажды я дала почитать свои рассказы человеку, которого безмерно уважаю. Он не высказал мнения по поводу прочитанного, а лишь спросил: "А для чего Вы пишете? Что Вы хотите донести до тех, кто это читает?" Этот простой вопрос заставил меня задуматься. Весь тот хаос и сумбур, что творится в душе и сердце - таков был ответ. На что получила, как мне кажется, великолепный совет: "Так, может стоит просто убрать всю эту логичность и четкость, оставить только хаос и эмоции, которые этой логике противоречат..."

Но сейчас не об этом. Что-то я совсем заболталась. Я же вам угощение принесла. Вкусное!

Сырный пирог

Заглянуть в гости )

porosolka_balt: (юбилей)
Я решила, что готовить для Флешмоба нужно что-то интересное и необычное, поэтому, Лиза [livejournal.com profile] elievdokimova, принимай этот восхитительный не то соус, не то джем. Но как вы его не назовете, суть от этого не изменится. Это потрясающе вкусно! И с чем я только его не ела: и с творогом, и с йогуртом, и с овсяными оладушками да и просто с хрустящими хлебцами - это очень-очень вкусно!

Кофейный соус с черносливом

Рецепт )
porosolka_balt: (поцелуй)
Не едиными блинами жив человек, поэтому хочу угостить вас чудесным, восхитительным творожником. Я ничуть не преувеличиваю. Попробуйте и сами все поймете.

Медово-лимонный творожник

Низкий поклон и вкусный рецепт )

porosolka_balt: (турка)
Что может быть лучше на завтрак, чем стопочка горячих, только-только с пылу с жару, оладий? Правильно, две стопочки таких оладий:)
Угощаю вас вкуснейшими и очень нежными оладушками. Не проходите мимо!

Творожные оладьи

Присоединиться )

porosolka_balt: (поцелуй)
Наверное, только ленивый еще не делал эти чудесные нежные кексы от [livejournal.com profile] chadeyka. Я как всегда впереди планеты всей все сделала позже всех:)
И теперь очень об этом жалею. И куда я раньше смотрела? Где были мои глаза, когда другие так настойчиво рекомендовали эти кексы?
Кекс с яблочным пюре

Рецепт )



porosolka_balt: (турка)
Только представьте себе...
Утро. За окном еще темно. В доме тихо-тихо, потому что все еще спят. Выходной. Никуда не нужно бежать, можно позволить себе немного расслабиться... А еще лучше порадовать свои любимых и родных чем-нибудь вкусненьким. Чем-нибудь таким, что непременно приведет их в неописуемый восторг. И пусть они сами пока не осознают, что их заставило встать в такую рань, но они уже в предвкушении чего-то необычного. Ведомые запахом, доносящимся из кухни, они, потягиваясь, покидают свои теплые постели и бредут на дурманящие ароматы, на запах свежезаваренного кофе или чая... И их надежды полностью оправдывают себя, потому что на кухне их ждет сюрприз...



Утащить кусочек )

January 2013

S M T W T F S
  123 45
67 89 10 1112
13 1415 1617 1819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 23rd, 2017 11:05 am
Powered by Dreamwidth Studios