porosolka_balt: (малина)
Я убеждена, что в том доме, где пекут домашний хлеб, живут счастливые люди. И дело не только в том, что они могут есть вкусный хлеб, приготовленный собственными руками. Все дело в том, что испечь вкусный хлеб можно только с хорошим настроением и легкими мыслями, которые не отвлекают от процесса. Тесто оно же все чувствует. За хлеб, да и за дрожжевое тесто не стоит браться тогда, когда мысли где-то далеко, когда на сердце грусть и тоска. Лучше отложить это ответственное занятие на другое время. И тогда ваши близкие непременно скажут вам огромное спасибо за чудесный хлеб.
У Вики [livejournal.com profile] kinda_cook сейчас как раз проходит хлебный флешмоб, так что отнесу этот рецепт в ее копилку.


Рецепт )
Хорошей вам пятницы! И чудесных выходных!
porosolka_balt: (ковш)
За Зоряно [livejournal.com profile] zoryanchik и ее находчивостью только и успевай. Тема очередного обеда - красный. Мне всегда так интересно, а что же она в следующий раз придумает. Фантазия начинается разыгрываться еще до того, как она объявляет тему нового обеда.
Пока Зоряна замышляет что-то новое, приглашаю вас угоститься мои красным обедом.



Рецепты )
porosolka_balt: (поваренок)
Перво-наперво хочу поблагодарить Катюшу [livejournal.com profile] home_chef за этот дизайн. Теперь у меня на выбор несколько потрясающих дизайнов, которые можно будет менять в зависимости от настроения. И что удивительно, два из них тоже принадлежат Катюше, только уже [livejournal.com profile] katherine_mor. Что ни говори, а девочки очень талантливы!
А вообще хотела показать вам салат, который приготовила специально для свекольного флешмоба от Оли [livejournal.com profile] warunik.

Salad with beet and Fetaki

Рецепт )
porosolka_balt: (поваренок)
Готовить по рецептам друзей всегда очень приятно. Друзья ведь плохого не посоветуют? Поэтому и в успехе блюда как-то не сомневаешься с самого начала. Прочитала рецепт и поняла, что будет очень вкусно... На практике так оно и оказалось:)
Сегодня готовлю по рецептам двух замечательных девушек [livejournal.com profile] irrez и [livejournal.com profile] cook_inspire.
Кабачковый суп-пюре и ржано-пшеничный хлеб


2 рецепта )
porosolka_balt: (поваренок)
Продолжаем кормить наших любимых и ненаглядных мужчин:)
Этот рецепт я увидела еще во втором номере любимого мною журнала CookEatSmile и сразу же поставила галочку: "Обязательно к приготовлению". Но время все шло и шло, а до рецепта так руки и не доходили. А тут как раз кстати пришелся флешмоб, организованный девочками [livejournal.com profile] 90dney_leta. Тянуть дальше с приготовлением было бы просто непростительной ошибкой.
И наконец вчера рецепт был воплощен в жизнь:)



Фото + рецепт )
porosolka_balt: (Default)
Разве может быть что-нибудь лучше запаха свежего хлеба? А если он еще и домашний и испечен на обственной кухне?
Люблю, когда по дому витает этот неповторимый и ни с чем не сравнимый хлебный дух. Сразу становится тепло и уютно, несмотря ни на что...


Если вы со мной согласны, то милости прошу под кат за рецептом вкуснейшего хлебушка)))
За рецептом )
porosolka_balt: (Default)

Пока болела и вынуждена была сидеть дома, меня постоянно тянуло на различного рода кулинарные подвиги. Одним из таких подвигов и стал хлеб. Для меня приготовление выпечка хлеба это все-таки подвиг.

Разве может быть что-нибудь лучше духа свежеиспеченного домашнего хлеба, который витает по кухне, заполняя собой постепенно весь дом? Нет, нет и еще раз нет!!!

Рецепт этот нашла в журнале у Кати ([livejournal.com profile] gaspadynya ) вот здесь - http://gaspadynya.livejournal.com/59520.html. Она в свою очередь взяла его у Миши ([livejournal.com profile] crucide ) http://crucide.livejournal.com/31309.html.

На аромат домашнего хлеба )

Page generated Sep. 24th, 2017 12:20 pm
Powered by Dreamwidth Studios