porosolka_balt: (малина)
Сейчас, конечно, такая выпечка уже потеряла свою актуальность, но рецепт все-таки добавлю. Для себя, чтобы больше не бродить в долгих поисках по журнал своих друзей в поисках этого рецепта.
Уже который год я хотела приготовить штоллен на Рождество, но почему-то до него никак не доходили руки, а рождественские кексы от Чадейки для меня оказывались намного привлекательнее. Но в этом году, уже приготовив свой рождественский кекс, я все же задумалась над тем, чтобы еще и штоллен осилить. И совершенно не пожалела о своем решении. Готовила я этот штоллен в подарок для своих родителей. Надо сказать, что за два присеста от штоллена остались только крошки да воспоминания.
Фотографировала штоллен уже у родителей, поэтому фотографии особой художественной ценности не представляют.
Разноцветный штоллен
Рецепт )
porosolka_balt: (турка)
В прошлом году я пекла рождественский кекс по рецепту Чадейки. Я довольствовалась только потрясающим ароматом, а мужчины мои оценили этот кекс по достоинству. В этом году тоже кекс от Чадейки, но уже по другому рецепту. И когда же я до штоллена доберусь? Еще год теперь ждать, что ли? Эх... придется запастись терпением.

Рождественский кекс
Рецепт )
porosolka_balt: (малина)
Не откладывай на завтра то,
что можно сделать сегодня.

Стараюсь следовать этому принципу, но не всегда, к сожалению, получается. Иногда просто катастрофически не хватает времени, а порой просто лень-матушка одолевает. Пытаюсь взять себя в руки. В этом случае ничто так не стимулирует, как жестко установленные временные рамки. К чем это я все? Лиза [livejournal.com profile] elievdokimova объявила сегодняшний день последним, когда можно принести праздничное постное блюдо для ее флешмоба. Надеюсь, что в последний вагон я все же успела запрыгнуть.

Конфеты с финиками
Стащить конфетку )
porosolka_balt: (девушка)
Сегодня мы меняемся с Таней[livejournal.com profile] dolphy_tv. Уверена, что Танюша не нуждается в представлении, вы и так знаете, какие она печет замечательные пироги. А какое она делает мороженое... А если вдруг не знаете, то советую заглянуть в гости.
У меня в закладках много Таниных рецептов, выбрать какой-то один было очень сложно, поэтому у меня их два. Выбор дался очень непросто, потому что хочется приготовить все и немедленно.
Но перейдем уже от слов к делу.
Улитка с маком и вишней

Два рецепта )
porosolka_balt: (турка)
Пока еще можно найти вишню, спешу поделиться с вами этим рецептом. Вкусный, ароматный и очень нежный пирог.

Йогуртовый пирог с вишней

Угоститься )

porosolka_balt: (собака)
Очередное творожное чудо от Жанны [livejournal.com profile] amolina_cuisine. Всегда с радостью готовлю по ее рецептам, потому как в превосходном результате и сомневаться не приходится.
Принимайте в доказательство этот удивительный творожный бисквит. Очень нежный и ароматный.

Творожный бисквит

Рецепт )

porosolka_balt: (Default)
Лиза [livejournal.com profile] elievdokimova настоящая затейница. У нее стартовал новый Флешмоб.
Предложение сложное, но интересное: приготовить постное блюдо из ингредиентов, которые доступны каждому.

Мой выбор пал на цветную капусту и изюм. Проще, наверное, только паренная репа. Хотя репу сейчас найти очень трудно:)

Коллаж


2 рецепта )
porosolka_balt: (собака)
Лента по-прежнему пестрит блинами, но, кажется, все от них уже немного устали. В прошлом году я совсем не пекла блины на Масленицу, а в этом что-то разошлась. Каждый день блины, да еще и разные рецепты. Есть у меня на примете еще один рецепт, но, думаю, что исполню его чуть позже. Для блинов всегда найдется и время, и повод. Взять хотя бы субботний или воскресный завтрак. Ну чем не повод?

Панна котта

Рецепт )
porosolka_balt: (поцелуй)
Сначала хочу поблагодарить Катюшу [livejournal.com profile] home_chef за этот чудесный дизайн!!! Очень нежно и красиво. Катюша, огромное-огромное тебе спасибо за это чудо и то настроение, которое оно создает, стоит только на него посмотреть!
А еще хочу пригласить вас на чашку чая. Приходите к гости. Будет вкусно! Обещаю.

Творожный кекс с черносливом

Соблазниться )


porosolka_balt: (мишка)
Рецепт этого кекса я нашла в журнале у замечательной Светы [livejournal.com profile] ingwervanille. И как водится, добавила в избранное и забыла про него. У меня такое часто бывает. У вас тоже?
А когда собрались ехать в гости к родителям, то рецепт тут же вспомнился. И не зря. Мама с папой остались очень довольны. Мама даже рецепт попросила) Света, спасибо тебе огромное!

Шоколадные кексики с красным ином

Рецепт )
porosolka_balt: (поцелуй)
Новогоднее настроение отсутствует, его даже еще на горизонте не видно... Подарки не то, что не куплены, даже еще идей нет, кому что дарить...
События последней недели настолько подкосили, что ничего не хочется. С нетерпением жду только 30 декабря, когда можно будет уехать из этого города на встречу новым эмоциям, впечатлениям и встречам...
Но Праздник ведь никто не отменял, правильно? Поэтому с удовольствием угощу вас вкуснейшими конфетами.



2 рецепта )
porosolka_balt: (поваренок)
Первый раз в этом году пекла рождественский кекс.
Мысль испечь его посещала меня уже не один год, но каждый раз я почему-то так и не воплощала эту идею в жизнь. Всегда что-то останавливало.
А когда Юля [livejournal.com profile] pechenka_yulya организовала Флешмоб, я поняла, что вот он, пробил час! Но я была бы не я, если бы не откладывала все до последнего момента)
Спешу запрыгнуть в уходящий поезд и несу на ваш суд свое творение.
Рождественский кекс
Проба )
porosolka_balt: (свадьба)
Очень согревающее и невероятно сытное блюдо, идеально подходящее для зимних ужинов.
Сейчас так хочется побыстрее оказаться дома, где так тепло и уютно, где за ужином за большим столом собираются все члены семьи и, перебивая друг друга, рассказывают, как прошел их день...

Beef stew
Рецепт + фото )
porosolka_balt: (поваренок)
С наступлением холодов легкие салатики на нашем столе сменили супы - густые, наваристые, теплые, источающие одурманивающие ароматы.
Сегодня хочу угостить вас тарелочкой как раз такого супа.
Рецепт нашла в одном из журналов "Школы гастронома". Сначала оригинальный рецепт, а потом мои изменения.
Tomato soup with mussels
Согреться )
porosolka_balt: (поцелуй)
Доброе утро! Как прошли ваши выходные? Надеюсь, что все у вас хорошо, и вы полны энергии и оптимизма. Впереди еще одна рабочая неделя, которая неминуемо приближает нас к концу лета...
Но не будем о грустном, зачем лишний раз портить себе настроение. Лучше угощу вас чудесными, ароматными и очень вкусными маффинами, которые наполняют дом сногсшибательным ароматом... 

Ванильные маффины с черникой
Угоститься )

porosolka_balt: (Default)

Погода у нас в последнее время очень часто меняется. То солнце светит, то буквально через минуту – пасмурно и хмуро… В такие дни почему-то хочется чего-то более существенного, чем овощной салатик. 

Если бы я ела мясо, то мне, наверное, очень бы захотелось жаркого… Только представьте себе этот горшочек с ароматным мясом, который пропитывает кухню чудными запахами, одурманивая и притягивая всех домашних… Сразу становится уютно, забываешь про плохую  погоду и становится так хорошо-хорошо, что готов любить весь мир…

Но поскольку мясо – это не мое, то, пока мужчины мои наслаждались куриными фрикадельками, я баловала себя рыбкой. 

  

Улов )

 

January 2013

S M T W T F S
  123 45
67 89 10 1112
13 1415 1617 1819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 24th, 2017 12:15 pm
Powered by Dreamwidth Studios